| 水 (克 ) | 84.08 |
| 热量 (大卡 ) | 51.0 |
| 热量 (千焦 ) | 211.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 2.89 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.34 |
| 灰份 (克 ) | 1.3 |
| 碳水化合物 (克 ) | 11.39 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 8.6 |
| 总糖 (克 ) | 0.99 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.73 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.24 |
| 果糖 (克 ) | 0.02 |
| 乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.0 |
| 半乳糖 (克 ) | 0.0 |
| 淀粉 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 21.0 |
| 铁 (毫克 ) | 0.61 |
| 镁 (毫克 ) | 42.0 |
| 磷 (毫克 ) | 73.0 |
| 钾 (毫克 ) | 286.0 |
| 钠 (毫克 ) | 296.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.4 |
| 铜 (毫克 ) | 0.127 |
| 锰 (毫克 ) | 0.225 |
| 硒 (微克 ) | 0.2 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 7.4 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.05 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.089 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.11 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.24 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.081 |
| 总叶酸 (微克 ) | 89.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 89.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 89.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 34.4 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 0.2 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 1.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 8.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 13.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 464.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.19 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 14.8 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.037 |
| 12:0 (克 ) | 0.002 |
| 14:0 (克 ) | 0.002 |
| 16:0 (克 ) | 0.031 |
| 18:0 (克 ) | 0.003 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.005 |
| 18:1未分化 (克 ) | 0.005 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.068 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.049 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.018 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |